Sous-Vide Steba SV 120

Novinka
  • Vodotěsné podle IPX7Vodotěsné podle IPX7

Sous-vide univerzálny varič, jednoduchý a všestranný prístroj, používaný v profesionálnej gastronómii.

Presná kontrola teploty vody zaisťujúce perfektné výsledky pri príprave pokrmov. Varenie vo vákuu umožňuje prípravu jedál bez straty vône a chuťou hojne obsiahnutých v mäse, zelenine, rybách a ďalších surovinách. Žiadny iný spôsob prípravy neumožňuje tak šetrnú úpravu, ktorá súčasne uchováva všetky chute, ako práve Sous-vide.

  • Vysoko výkonný Sous-Vide varič
  • Vodotesný podľa IPX 7
  • Ohreje 30 litrov na teplotu 56 ° C za cca 45 min:
    • odchýlka max. 0,1 °C
  • Cirkulácia vody: 8 l/min
  • Osvetlený LED displej pre:
    • aktuálna teplota
    • časovač až 99 h
  • Presná elektronická regulácia teploty až do 90°C
  • Mobilné použitie, priestorovo úsporné a praktické
  • Možno použiť pre akúkoľvek nádobu s hĺbkou 15 cm a viac
  • Prirodzená chuť, ingrediencie a tvar sú najlepšie zachované touto metódou
  • Jednoduché čistenie
Model SV 120
EAN 4011833303769
Rozmery vonkajšie (v/š/h) 37 x 9,5 x 16 cm
Hmotnosť 2,3 kg
Príkon 2000 W

Galéria

  • Sous-Vide Steba SV 120
  • Sous-Vide Steba SV 120
  • Sous-Vide Steba SV 120
  • Sous-Vide Steba SV 120
  • Sous-Vide Steba SV 120
  • Sous-Vide Steba SV 120

Kategorie

Vyhľadávanie